SEMARANG, Kabarjateng.id – Dalam upaya memperkuat ketahanan pangan Kota Semarang, Wali Kota Agustina Wilujeng bersama Kelompok Tani Maju Mapan dorong warga untuk memanfaatkan lahan kosong.
Tujuannya agar masyarakat memulai untuk menanam komoditas alternatif seperti singkong dan ubi.
Langkah ini juga sebagai solusi strategis mengurangi ketergantungan pada beras, sekaligus mendorong masyarakat memanfaatkan lahan kosongnya.
Menurut Agustina, pilihan untuk dorong warga menanam singkong dan ubi mempunyai pertimbangan praktis.
Selain itu, kedua jenis tanaman ini mudah dalam perawatan, memiliki masa tanam yang relatif singkat, serta cocok untuk lahan sempit.
“Kami memilih singkong dan ubi karena masa tanamnya sekitar tiga hingga enam bulan. Perawatannya tidak rumit, jadi sangat memungkinkan untuk kawasan perkotaan,” ungkap Agustina.
Uji Coba Pertama
Ia menjelaskan bahwa uji coba pertama melalui lahan kosong dengan luas mencapai 1.000 meter persegi.
Penanaman pun mulai 21 Januari, dan prediksi panen perdananya pada Jumat, 27 Juni.
Meski hasilnya belum maksimal, Agustina menilai ini sebagai langkah awal baik untuk program ketahanan pangan tingkat kota.
“Dari satu batang singkong bisa menghasilkan hingga 10 kilogram. Namun hasilnya kali ini kurang optimal karena kondisi tanah yang kurang subur. Kami akan melakukan evaluasi dan menanam kembali, semoga pada panen berikutnya di bulan Agustus hasilnya lebih baik,” terangnya.
Kepala Dinas Pertanian Kota Semarang, Shoti’ah, turut memberikan dukungan terhadap inisiatif tersebut.
Ia menyebut kegiatan ini sejalan dengan kebijakan pemerintah untuk memperkuat ketahanan pangan nasional melalui optimalisasi lahan tidak produktif dan peningkatan partisipasi masyarakat.
“Penanaman singkong dan ubi merupakan bagian dari pengembangan pangan lokal. Keduanya memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, sehingga bisa menjadi alternatif pengganti nasi,” jelas Shoti’ah.
Lebih lanjut, ia menekankan bahwa jenis tanaman tersebut sangat cocok bagi masyarakat yang baru mulai belajar bertani, terutama di wilayah perkotaan.
“Menanam singkong dan ubi relatif mudah, tidak memerlukan teknik rumit, tahan terhadap hama, dan bisa cepat dipanen. Ini menjadi pilihan tepat untuk pemula maupun warga kota yang ingin memanfaatkan pekarangan rumah,” pungkasnya. (day)
