SEMARANG, Kabarjateng.id – Mengantisipasi gejolak harga bahan pokok pada momen libur panjang akhir tahun, Satgas Pangan Polri bersama Satgas Pangan Polda Jawa Tengah menurunkan tim pemantau ke berbagai lokasi penjualan pangan di Kota Semarang, Minggu (28/12/2025).
Kegiatan ini digelar untuk memperoleh gambaran langsung terkait perkembangan harga, ketersediaan barang, serta memastikan tidak ada praktik yang dapat merugikan konsumen.
Kehadiran tim Satgas dipimpin oleh perwakilan Satgas Pangan Bareskrim Polri, KBP Taufan Dirgantoro, S.I.K., M.H., dengan dukungan Subdit Indagsi Ditreskrimsus Polda Jawa Tengah.
Pemantauan dilakukan secara acak di sejumlah pasar tradisional, pusat belanja harian, hingga swalayan jaringan ritel.
Gambaran Harga di Pasar Tradisional
Pemantauan di salah satu pasar utama di Kota Semarang menunjukkan stok bahan pokok masih mencukupi dan transaksi berjalan normal.
Berdasarkan pantauan tim, komoditas beras premium rata-rata dijual sekitar Rp14.500/kg dan beras medium Rp13.200/kg. Sementara telur ayam ras dijual Rp26.000/kg dan daging ayam ras Rp36.000/kg.
Komoditas hortikultura menjadi kelompok barang yang harganya paling sensitif terhadap momentum liburan.
Satgas mencatat cabai rawit merah berada di kisaran Rp75.000/kg, cabai rawit hijau sekitar Rp65.000/kg, dan cabai merah keriting Rp70.000/kg.
Bawang putih terpantau Rp40.000/kg dan bawang merah Rp45.000/kg. Minyak goreng kemasan sederhana dijual Rp17.500/liter.
Sejumlah pedagang menyampaikan bahwa lonjakan permintaan sempat terjadi pada H-1 Natal, namun distribusi pasokan dari pemasok masih lancar sehingga tidak menimbulkan kelangkaan.
Harga Lebih Konsisten di Pasar Modern
Tim Satgas turut memantau beberapa swalayan dan toko ritel modern. Hasilnya menunjukkan bahwa harga cenderung lebih stabil dibanding pasar tradisional.
Di salah satu toserba, beras premium dijual Rp14.900/kg dan beras medium Rp13.500/kg. Telur ayam ras terpantau Rp28.000/kg dan minyak goreng kemasan sekitar Rp18.000/liter.
Beberapa produk cabai di swalayan ditawarkan dengan harga lebih tinggi, seperti cabai rawit merah mencapai Rp114.900/kg dan cabai merah keriting Rp112.900/kg.
Selisih harga ini dinilai sesuai standar pengemasan, kualitas, dan mekanisme distribusi modern.
Daging ayam ras di ritel jaringan Superindo terpantau berada pada Rp42.900/kg dengan telur ayam ras Rp28.750/kg.
Puncak Fluktuasi Harga Sudah Berlalu
Satgas Pangan mencatat bahwa puncak kenaikan harga terjadi pada periode menjelang Natal.
Harga daging ayam ras sempat naik dari Rp36.000 menjadi Rp38.000/kg dan telur dari Rp26.000 menjadi Rp28.000/kg. Cabai rawit merah sempat menyentuh Rp90.000/kg.
Namun kondisi per 28 Desember menunjukkan harga berangsur turun ke level normal.
“Berdasarkan pengecekan lapangan, situasi harga masih terkendali dan tidak ada temuan indikasi penimbunan,” jelas KBP Taufan Dirgantoro.
Kasubdit 1 Indagsi Ditreskrimsus Polda Jateng, AKBP M. Solikhin Fery, S.I.K., M.Si., menegaskan pengawasan akan terus digelar hingga pergantian tahun.
“Kami memastikan masyarakat tetap mendapatkan akses pangan dengan harga yang wajar. Bila ditemukan upaya spekulasi, kami siap mengambil langkah penegakan hukum,” ujarnya.
Satgas Pangan Polri memastikan akan terus menjalin koordinasi dengan Pemerintah Daerah, pelaku usaha, dan pengelola pasar.
Peran bersama ini diharapkan mampu menjaga stabilitas ekonomi, terutama pada sektor pangan yang menjadi kebutuhan dasar masyarakat.
Editor: Mualim
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.