SEMARANG, Kabarjateng.id – PKBM Bangun Bangsa kembali menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas lulusan melalui penguatan kecakapan hidup.
Tahun ini, PKBM Bangun Bangsa menggelar kegiatan life skill bertajuk Workshop Barista & Coffee Knowledge selama dua hari, 13-14 Desember 2025.
Kegiatan ini diikuti oleh siswa-siswi Paket C PKBM Bangun Bangsa sebagai bagian dari pembelajaran berbasis keterampilan praktis.
Pembina PKBM Bangun Bangsa Semarang, Ahmad Faisol, S.Pd., M.Pd., menegaskan bahwa program ini dirancang untuk menjawab tantangan dunia kerja dan wirausaha saat ini.
Menurutnya, PKBM Bangun Bangsa tidak ingin lulusan hanya berorientasi pada kelulusan formal semata.
“Melalui kegiatan life skill ini, PKBM Bangun Bangsa ingin memastikan bahwa lulusan tidak hanya membawa ijazah, tetapi juga memiliki keahlian nyata yang bisa diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari dan dunia usaha,” ujar Ahmad Faisol kepada Kabarjateng.id.
Workshop yang digelar PKBM Bangun Bangsa ini menghadirkan praktisi langsung dari dunia industri kopi, yakni senior Barista dari Ejaan Coffee.
Kehadiran Barista dari Ejaan Coffee dinilai penting agar peserta PKBM Bangun Bangsa mendapatkan pengalaman riil sesuai kebutuhan pasar kerja.
Pada kesempatan itu, Kepala Sekolah PKBM Bangun Bangsa, Raafi Rizqi, S.H., juga menyampaikan bahwa pelatihan Barista ini memiliki nilai strategis bagi masa depan peserta didik.
Ia melihat keterampilan Barista sebagai peluang karier yang terbuka luas, baik di dalam maupun luar negeri.
“Belajar praktik kopi dan barista ini adalah peluang penghasilan ke depan, karena peserta didik PKBM Bangun Bangsa bisa berkarya, berkarier, bahkan menjadi barista profesional hingga ke luar negeri,” kata Raafi Rizqi.
Raafi menambahkan, PKBM Bangun Bangsa terus mendorong model pembelajaran yang tidak hanya teoritis, tetapi juga berbasis praktik dan dunia usaha agar lulusan lebih mandiri.
Hadir juga Penilik Korsatpen Kecamatan Genuk sekaligus perwakilan Dinas Pendidikan Kota Semarang, Nurhayati, S.Pd., M.Pd., mengapresiasi langkah PKBM Bangun Bangsa yang menghadirkan pelaku usaha Ejaan Coffee dalam kegiatan pembelajaran.
Menurutnya, pendekatan seperti ini sangat relevan dengan kebutuhan pendidikan nonformal saat ini.
“Kami berharap selain ijazah, lulusan PKBM Bangun Bangsa juga memiliki skill sebagai bekal masa depan, serta mampu memanfaatkan media sosial secara bijak karena pemasaran usaha saat ini sudah masuk ke era digital,” jelas Nurhayati.
Ia menekankan bahwa dunia usaha dan dunia kerja kini telah memasuki era digitalisasi, sehingga life skill seperti keterampilan Barista sangat dibutuhkan dan memiliki nilai tambah.
Kemudian untuk pengetahuan life skill, senior Barista Ejaan Coffee, Denny Surya, menerangkan bahwa selama dua hari pelatihan, peserta PKBM Bangun Bangsa akan mendapatkan pembelajaran dasar hingga praktik langsung.
“Selama dua hari ke depan kita akan belajar bersama tentang barista, mulai dari proses pembuatan coffee, pengenalan alat, hingga pemahaman dasar agar peserta siap terjun bekerja atau wirausaha,” ungkap Denny.
Melalui kegiatan tersebut, PKBM Bangun Bangsa berharap dapat mencetak lulusan yang tidak hanya memiliki pengetahuan akademik, tetapi juga keterampilan Barista yang aplikatif, berdaya saing, siap menghadapi peluang usaha di industri kopi yang terus berkembang.
Penulis: Wahyu Hamijaya
Editor: Mualim
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.